Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

4.7 882 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre demi-sel
800 g de chair de potiron détaillé en cubes
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
200 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.3 g

Calorie 564 kJ / 134 kcal

Grassi 6.5 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 17.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du potiron 10 ricette
Francia

Choix des portions - Best of 100 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté butternut-poivron rouge

30 min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 min

Moelleux aux pommes

50 min

Meringue classique

3 godz. 25 min

Fondue de poireaux

25 min

Endives au jambon

1 godz. 15 min

Soupe de potimarron aux épices

45 min

Velouté de carotte au lait de coco

50 min

Velouté de butternut et patate douce

35 min

Béchamel végétalienne

15 min

Purée de patate douce au gingembre

30 min

Risotto (Escale gourmande)

30 min