Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

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Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

La pâte à crumble

90 g de comté
100 g de farine de blé
70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La compotée de potiron

100 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
300 g d'allumettes de jambon
650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour gratiner

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 24.8 g

Calorie 1947 kJ / 466 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 27.8 g

Carboidrati 31 g

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