Dispositivi & accessori
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
Prep. 30min
Totale 3h 40min
6 portions
Ingredienti
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La garniture
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
400 g de fruits rouges frais variés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
4.3 g
Calorie
1709 kJ /
408 kcal
Grassi
22.2 g
Fibre
3 g
Carboidrati
48 g
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Francia
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