Vai al contenuto principale Cerca
Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot
3.8 165 valutazione
Prep. 20min
Totale 8h
18 Scheiben
Registrati gratis

Ingredienti

  • Dinkelkörner
    150 g
  • Wasser
    1650 g
  • Honig flüssig
    10 g
  • Roggenmehl Type 1150 Type 1150
    450 g
  • Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
    15 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Salz (15 g)
    3 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 5 g
Calorie 680 kJ / 162 kcal
Grassi 1 g
Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Bauernbrot

4.6(1.1K)

2h

Dunkles Landbrot

4.4(966)

3h

Prötzeler Roggenbrot

4.3(254)

1h 20min

Dinkel-Buttermilch-Brot

4.0(630)

2h 30min

Bierbrot

3.7(174)

2h

Zwiebel-Roggen-Brot

3.5(92)

4h

Einfaches Mischbrot

4.6(946)

3h 40min

Weizen-Dinkel-Brot

4.7(504)

1h 30min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(1.2K)

1h 50min

Dinkel-Roggen-Brot

4.4(528)

1h 15min

Roggenmischbrot

4.4(376)

1h 15min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(238)

1h 30min