Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3 42 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 10min

6 Portionen

Ingredienti

Rinderfilet-Steaks
400 - 500 g
Frühlingszwiebeln nur die weißen Teile, in Stücken
2
Knoblauchzehen halbiert
2
Fischsauce
30 g
Sojasauce
50 g
Vollrohrzucker
50 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Jasminreis
350 g
Wasser
1700 g
Salz
2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
300 g
rote Zwiebeln halbiert
250 g
Rotkraut
50 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Streifen
1
Karotten in Stücken
80 g
Grünkohl in mundgerechten Stücken
100 g
Rapsöl
30 g
frische Austernpilze in Streifen
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 25 g

Calorie 1915 kJ / 457 kcal

Grassi 13 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gut & Grün 10 ricette
Germania

Wilder Herbst & bunter Winter 64 ricette
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

40min

Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

1h 15min

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1h

Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern

1h 5min

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1h 25min

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

45min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35min

Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce

1h 30min

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

1h 10min

Hendlcurry mit Pfirsich

55min

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3h 30min

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

40min