Dispositivi & accessori
Schweinefilet im Zucchinimantel
Prep. 50min
Totale 1h 15min
4 Portionen
Ingredienti
Schweinefilet
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Oliven, grün, entsteint100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick2
-
Salz6 Prisen
-
Harissa-Paste6 TL
-
Zucchini (à 220 g)2
-
Thymian abgezupft8 Stängel
Paprika-Bulgur
-
Wasser1200 g
-
Bulgur grob180 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln10 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Paprika, gemischt rot und gelb, Achtel quer halbiert270 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
41 g
Calorie
2035 kJ /
485 kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
38 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
1h
Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce
1h 30min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1h
Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree
2h 15min
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3h
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
1h
Rinderfilet im Speckpäckchen
50min
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
55min
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1h 15min
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min