Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
Prep. 30min
Totale 50min
8 portions
Ingredienti
La pâte brisée au parmesan et au basilic
-
75 g de parmesan coupé en morceaux
-
15 feuilles de basilic frais
-
150 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
50 g d'eau
La garniture
-
2 boules de mozzarella émincées en tranches
-
30 g de semoule de blé dur fine
-
300 g d'aubergine coupée en morceaux
-
200 g de tomates coupées en deux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées d'herbes de Provence déshydratées
-
20 g d'huile d'olive
-
5 tranches de jambon d'Aoste
-
10 petites feuilles de basilic frais
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
14 g
Calorie
1315 kJ /
314 kcal
Grassi
21.3 g
Fibre
2.9 g
Carboidrati
16.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Tartes fleurs
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade d'asperges
45min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12h
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Tartelette courgette-brebis
50min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Mini-hamburgers italiens
40min
Tartelette aux légumes d'été
50min
Fleurs chorizo-feta
35min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2h 30min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30min