Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

4.5 12 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 Portionen

Ingredienti

Fenchelsamen
1 ½ EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehe
1
Butter weich, in Stücken
160 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Lachsfilet, frisch, mit Haut
500 g
Kabeljaufilet, frisch, mit Haut
500 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Wasser zum Einlegen
Fenchelknollen klein, in Spalten
2
Olivenöl
3 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 44 g

Calorie 2908 kJ / 694 kcal

Grassi 54 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1h

Spargel-Papaya-Cocktail

35min

Kaninchen-Terrine

1h 10min

Blitz-Cassata

20min

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

1h

Nudeln mit Garnelen-Spießchen, Peperoni-Käsecreme und Zuckererbsen

20min

Forellen des Bischofs

35min

Krabben-Päckchen

35min

Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen

1h

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

25min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10min