Dispositivi & accessori
Chřestovo-sýrový quiche
Prep. 40min
Totale 1h 10min
6 porcí
Ingredienti
-
300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
-
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
4 vejce
-
1 polévková lžíce mléka
-
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400 gramů sýru cottage400 gramů ricotta sýru
-
3 špetky pepře, čerstvě umletého
-
3 špetky muškátového oříšku, mletého
-
500 gramů vody
-
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
-
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
24 g
Calorie
2550 kJ /
609 kcal
Grassi
37 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
42 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Chřest
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Hrášková polévka s mátou
30min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2h 20min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Jarní zeleninový koláč
1h 40min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí
1h 45min
Rukolové pesto
5min
Avokádová majonéza
15min
Bazalkové pesto
10min