Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

2.8 10 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

4 porții

Ingredienti

portocală preferabil bio, coaja și zeama
1
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
apă
700 g
cartofi tăiați bucăți
400 g
dovlecei tăiați rondele (5 mm)
400 g
unt plus pentru uns
80 g
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
4
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
semințe de anason întregi
1 linguriță
1 linguriță semințe de fenicul, uscate
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate
3 fire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 33 g

Calorie 1694 kJ / 405 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3h 50min

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35min

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50min

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Nessuna valutazione

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1h

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min