Gratin de courge

Gratin de courge

3.4 169 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

80 g de gruyère coupé en morceaux
1200 g de courge musquée de Provence coupée en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de sel
10 g de beurre
10 g de gingembre frais
3 œufs
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de noix de muscade en poudre à ajuster en fonction des goûts
70 g de gruyère coupé en lamelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11.5 g

Calorie 940 kJ / 225 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner pour 6 et + 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Purée butternut-noisettes

50min

Purée de butternut et roulé de veau

50min

Courgettes à la menthe

30min

Purée panais potiron

45min

Purée de pommes de terre-betterave

45min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Chou-fleur en soufflé

55min

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1h

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30min

Carottes au cumin

35min