Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

4.2 9 valutazione

Prep. 40min

Totale 55min

10 pezzi

Ingredienti

Crespelle

250 g di farina
500 g di latte
15 g di olio di oliva + q.b. per friggere
2 uova
1 pizzico di sale
200 g di foglie di spinaci, surgelate (scongelate e strizzate)

Ripieno

200 g di formaggio semistagionato tagliato a pezzi (es. Cheddar)
180 g di prosciutto cotto a fette, tagliato a pezzi (3 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 14.5 g

Calorie 1057 kJ / 253 kcal

Grassi 11.7 g

Carboidrati 22.3 g

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