Chorizo-Erbsen-Risotto

Chorizo-Erbsen-Risotto

4.4 60 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

6 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Olivenöl
30 g
Zwiebeln in Hälften
150 g
Knoblauchzehen
2
Chorizo in Scheiben, oder andere Sorte getrockneter Paprika-Wurst
200 g
Speck, gewürfelt
150 g
Tomatenpüree
10 g
Weisswein
50 g
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio or Carnaroli)
320 g
Hühnerbouillon Paste
1 EL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Wasser
850 g
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
150 g
Zuckermais, aus der Dose abgetropft
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3.8 g

Calorie 410 kJ / 98 kcal

Grassi 5.3 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rezepte für Anfänger 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Rizi Bizi

Rizi Bizi

35min

Ghackets mit Hörnli

Ghackets mit Hörnli

30min

Hörnliauflauf

Hörnliauflauf

50min

Ditalini mit Erbsen

Ditalini mit Erbsen

35min

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45min

Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta

Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta

1h 30min

Risotto Bolognese

Risotto Bolognese

45min

Pouletbrust alla pizzaiola

Pouletbrust alla pizzaiola

55min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50min

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

40min

Chili con Cervelat

Chili con Cervelat

1h

Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

50min