Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

4.4 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g tomate en dés, en conserve
125 g de granulés de soja pas trempés
100 g d'eau
90 g de purée de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika en poudre, doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle, moulue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20 g

Calorie 1053 kJ / 251 kcal

Grassi 8 g

Fibre 11.4 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La magie vegan 10 ricette
Benelux

Magie végane 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie énergétique

10min

Guacamole

5min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1h

Sauce à l'ail

10min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1h 20min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Riz au mélange de légumes

55min

Dessert au café

15min

Steak tartare

30min

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Nessuna valutazione

Tiramisu fraises-sureau

3h 15min