Dispositivi & accessori
Polenta
Prep. 5min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio di olio
-
400 g di farina di mais, bramata
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8.7 g
Calorie
1607 kJ /
384 kcal
Grassi
5.2 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
80.8 g
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Cucina mediterranea
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Svizzera
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