Vai al contenuto principale Cerca
Baba Ghanoush

Baba Ghanoush
4.5 70 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 30min
8 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • eggplant
    17 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
    2 oz
  • garlic cloves
    3
  • yellow onion
    2 oz
  • tahini
    2 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • freshly ground pepper to taste
    ⅛ tsp
  • parsley chopped, leaves only to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 155.4 mg
Proteine 2 g
Calorie 524.2 kJ / 125.3 kcal
Grassi 11 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 6.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Portugal to Greece 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus (Ilan Hall)

4.6(50)

9 Std. 5 Min

Hummus

4.5(247)

10 Min

Gazpacho

4.8(67)

1 Std. 15 Min

Gefilte Fish

4.5(2)

1 Std. 10 Min

Baba Ganoush

4.5(111)

1 Std.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.8(36)

1 Std. 10 Min

Acorn Squash Gratin

4.9(21)

1 Std. 55 Min

Hummus with Peas and Beans

4.8(20)

25 Min

Kalamata Tapenade

4.6(7)

5 Min

Black Bean Dip

4.5(19)

5 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.3(39)

50 Min

Moroccan Zaalouk

4.8(57)

1 Std. 5 Min