Dispositivi & accessori
Πουρές μελιτζάνας
Prep. 5min
Totale 55min
800 γρ.
Ingredienti
-
μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος6
-
νερό500 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομματάκια45 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος40 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 800 γρ.
Proteine
8.9 g
Calorie
225 kJ /
538 kcal
Grassi
39 g
Fibre
23.5 g
Carboidrati
21.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Μελιτζανοσαλάτα
1h
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nessuna valutazione
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nessuna valutazione
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3h
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Nessuna valutazione
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Χυμός σαλάτα
15min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Πρασόρυζο
35min