Μελιτζανοσαλάτα

4.8 4 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h
6 μερίδες

Ingredienti

  • μελιτζάνες φλάσκες
    800 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 393.3 mg
Proteine 1.5 g
Calorie 460.5 kJ / 110.1 kcal
Grassi 8.5 g
Fibre 4.1 g
Grassi saturi 1.2 g
Carboidrati 8.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...