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Krabben Briks
Prep. 30min
Totale 35min
8 Portionen
Ingredienti
Paradeissauce
-
frischer Ingwer geschält, in Stücken2 cm
-
rote Chili mild, halbiert und entkernt1
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Salz1 TL
-
Paradeiser geviertelt200 g
Krabbenfüllung
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft20 g
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Zitronenschale gerieben1 TL
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Knoblauchzehe1
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Salz1 TL
-
rote Chili mild, halbiert und entkernt1
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Kreuzkümmel, gemahlen1 Prise
-
Krabbenfleisch300 g
-
Filoteig (ca. 48 x 25 cm)8 Blatt
-
Öl zum Braten
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 8 Portionen
Proteine
61 g
Calorie
5101 kJ /
1217 kcal
Grassi
61 g
Fibre
5 g
Carboidrati
106 g
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