Quinoa Salad

Quinoa Salad

4.4 31 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

water
1000 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
dried Puy lentils
100 g
quinoa
200 g
cucumber cut in pieces
200 g
tomatoes quartered
500 g
fresh coriander stalks included
10 g
fresh parsley leaves
15 g
fresh mint leaves
15 g
extra virgin olive oil
75 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
sumac
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 1926 kJ / 460 kcal

Grassi 22 g

Fibre 10 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

persian vegetarian 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25min

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30min

Chicken Tacos al Pastor

45min

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

1h 5min

Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)

30min

Coconut Creamed Kale

20min

Spinach and Cheese Soufflés

35min

Salmon Burger

2h 20min

Pistachio Pesto

10min

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

1h

American Style Blue Cheese Dressing

5min

Walnut and Blueberry Bran Pancakes

1h