Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

12 porzioni

Ingredienti

Base

300 g di biscotti ai cereali
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di mascarpone

Crema alla ricotta

130 g zucchero
250 g di ricotta
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
1 ½ cucchiaio di cacao amaro in polvere

Ganache

150 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g cioccolato fondente a pezzi

Ultimare la preparazione

200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 1916 kJ / 458 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 35.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

In 60 minuti 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

1h 20min

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

3h

Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

5h 20min

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

Cheesecake al cocco

4h 30min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1h 40min

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50min

Cupcake con crema e fragole

1h

Cheesecake ricotta e pere

4h 35min

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Cheesecake ai lamponi

3h 20min

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min