Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

4.5 495 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Schweinefilet (4 Stücke à 150 g)
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Thymian, getrocknet zum Würzen
Bacon zum Einwickeln
8 Scheiben
Wasser
400 g
Rotwein
300 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
700 g
grüne Bohnen, TK aufgetaut, abgetropft, in Stücken (4 cm)
600 g
Mehl
20 g
Frischkäse
150 g
Senf
1 TL
Öl zum Braten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 47 g

Calorie 2988 kJ / 715 kcal

Grassi 33 g

Fibre 6.6 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen mit Rotwein 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Bierfleisch mit Tassenknödeln

1h 30min

Räuberfleisch

1h 15min

Schweinefleisch süß-sauer

30min

Schweinefilet mit Senfsauce

50min

Rinderfilet im Speckpäckchen

50min

Schweinefilet Asia

1h 15min

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1h 25min

Buletten mit Pilzrahm

1h

Schweinefilet auf Paprikagemüse

55min

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30min

Schweinefilet alla Toscana

50min

Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout

50min