Dispositivi & accessori
Zitronen-Heidelbeer-Cupcake "Flower Power"
Prep. 45min
Totale 2h 35min
12 Stück
Ingredienti
Heidelbeerfrosting
-
Zucker (siehe Tipp)60 g
-
80 g Waldheidelbeeren, gefrorenfrische Heidelbeeren80 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Mascarpone230 g
Zitronenmuffins und Fertigstellung
-
Bio-Zitronen3
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Vanillezucker2 TL
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Zucker120 g
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Weizenmehl, universal275 g
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Salz1 Prise
-
Natron1 TL
-
Weinstein-Backpulver3 TL
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Wasser kalt115 g
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Sonnenblumenöl80 g
-
Almwiesenblüten Mischung "Feine Prise" zur Dekoration1 - 2 TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
4 g
Calorie
1201 kJ /
287 kcal
Grassi
14 g
Fibre
5 g
Carboidrati
35 g
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