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Panini venostani
Prep. 20min
Totale 3h
9 pezzi
Ingredienti
-
250 g di semi di segale
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
farina tipo 00 q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4.8 g
Calorie
657 kJ /
157 kcal
Grassi
0.6 g
Fibre
0.7 g
Carboidrati
33.2 g
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