Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

4.6 85 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 parts

Ingredienti

150 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm env.)
250 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
35 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
350 g de farine à pain type Manitoba
150 g de farine de blé dur
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail (opzionale)
20 tomates cerise coupées en deux
1 pincée d'origan déshydraté
1 c. à café de gros sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 16 g

Calorie 2422 kJ / 579 kcal

Grassi 14 g

Fibre 6 g

Carboidrati 104 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les focaccias avec le Sensor 26 ricette
Francia

Pizza et focaccia 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crumpets

2 Std. 35 Min

Makis au gingembre, champignons et avocat

1 Std.

Mochis à la noix de coco

1 Std. 50 Min

Sushi burger

12 Std.

Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard

15 Min

Kanelbullars scandinaves

4 Std. 40 Min

Granola aux céréales complètes et aux noix

1 Std. 10 Min

Sauce salsa

1 Std. 25 Min

Barres de céréales au quinoa

35 Min

Focaccia aux tomates et à l'origan

2 Std. 50 Min

Banh bao vapeur à la viande

2 Std. 55 Min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2 Std. 30 Min