Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h

4 portions

Ingredienti

1 ananas frais
500 g d'eau
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 c. à soupe de miel
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
1 blanc d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 913.2 kJ / 214.2 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 51.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25min

Sauce rose au yaourt

10min

Tartinade de champignons amande-muscade

20min

Langoustines à la vapeur de gingembre

1h 15min

Bar en croûte de fruits secs

45min

Terrine fromagère de polenta au poireau

5h 30min

Fraîcheur de yaourt

5min

Soupe de concombre et brochettes de crevettes

35min

Gaspacho sucré-salé

5min

Crème de roquette au chèvre

30min

Tarte aux légumes croquants

1h

Roulés d'aubergine

35min