Dispositivi & accessori
Velouté de petits pois à la menthe
Prep. 15min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
500 g de petits pois frais avec les cosses
-
80 g d'oignon blanc coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
4 brins de menthe fraîche équeutés
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
100 g de lait
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
9 g
Calorie
580 kJ /
139 kcal
Grassi
6 g
Fibre
8 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs et petits prix
65 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 Min
Velouté de carottes à la coriandre
35 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 Min
Velouté glacé aux petits pois
40 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 Min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 Min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 Min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Soupe de petits pois à la menthe
25 Min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 Min