Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 9h

4 Portionen

Ingredienti

Flammeri

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote in Stücken
½
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
40 g
Milch
500 g
Polenta-Grieß fein
100 g
Mandellikör ( z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Beerensauce

Amaretti
40 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
25 g
Beeren, gemischt, TK
500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorie 2326 kJ / 556 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Süße Polenta mit Zwetschkenmus

35min

Sheer berenj (Reispudding)

1h

Kokospudding

2h

Matcha-Eis

8h 30min

Kokos-Milchreis mit Mango

55min

Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)

20min

Kokosmilchreis mit Mango

1h

Safran-Kokos-Milchreis mit Rosenwasser

40min

Gewürz-Milchreis

55min

Tapiokadessert

40min

Kokos-Milchreis mit Mango

1h

Kokos-Milchreis mit Ananas

1h