Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce
Prep. 20min
Totale 1h 30min
6 Portionen
Ingredienti
Auflauf
-
Eier (Kl. M), getrennt4
-
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen60 g
-
Salz2 Prisen
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Butter zum Einfetten
-
Zucker zum Ausstreuen
-
Vanilleschote in Stücken½
-
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (à 1 x 4 cm)2 Streifen
-
Hartweizengrieß120 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken (1 cm)80 g
-
Milch700 g
Orangensauce
-
Zucker25 g
-
Orangensaft, frisch gepresst400 g
-
Speisestärke1 TL
-
Wasser, kalt4 EL
-
Campari50 g
-
Orangen Filets zwischen den Trennhäuten herausgeschnitten2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
17 g
Calorie
2171 kJ /
518 kcal
Grassi
22 g
Carboidrati
53 g
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Germania
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