Mini-brioches au saucisson

Mini-brioches au saucisson

4.5 80 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

24 pièces

Ingredienti

230 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
480 g de farine
2 œufs
1 ½ c. à café de sel
90 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de moutarde au miel

2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
10 g de beurre mou, pour la plaque
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 21 g

Calorie 2547 kJ / 608 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petites baguettes épi au chorizo

3h 30min

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Boulettes au pain

50min

Panzerotti à la romaine

1h 5min

Beignets de crevettes

35min

Pain hérisson au fromage à partager

3h 30min

Pains à la pomme de terre

12h 45min

Mini-burgers au poulet

3h

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Hamburgers

3h 15min

Baguette express

2h 35min

Panini jambon-fromage

2h 45min