Empadão de polvo

Empadão de polvo

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 10h

6 doses

Ingredienti

Polvo

aipo cortado em pedaços
80 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
100 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
60 g
alho
2 dente de
folha de louro
1
água
300 g
polvo descongelado
1000 g
vinagre
20 g
sal
½ c. chá de
azeite
20 g

Puré

salsa
15 g
cebolinho
5 g
casca de limão
1 tira de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
azeitona preta s/ caroço
100 g
vinagre balsâmico
5 g
água
800 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
900 g
manteiga
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1124 mg

Proteine 28.9 g

Calorie 1517 kJ / 362.6 kcal

Grassi 11.1 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 36.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natal com momentos de partilha 85 ricette
Portogallo

Revista Dezembro 2017 35 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Migas de broa com bacalhau

30min

Caril de camarão com batatinhas novas

35min

Feijoada de Borrego

1h 10min

Caril do mar

45min

Sopa dourada

45min

Patê de grão com sabor a mar

10min

Pastéis de sapateira

2h

Açorda de bacalhau com tomate

25min

Enrolados de atum em alface

20min

Rolo de salmão com abacate

1h 20min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35min

Bacalhau à Soutelo

25min