Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce
Prep. 20min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Involtini
-
40 g di carota pelata, a listarelle (5 x 0.5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1300 g di acqua
-
40 g di vermicelli di riso ammollati in acqua e a pezzi
-
8 fagiolini verdi freschi puliti, a metà
-
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e privati dell'intestino
-
8 fogli di carta di riso
-
8 foglie di lattuga verde tipo iceberg a pezzi
-
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
Salsa agrodolce
-
1 spicchio di aglio
-
½ peperoncino piccante fresco
-
2 cucchiai di succo di lime
-
2 cucchiai di salsa di pesce
-
1 cucchiaio di aceto di riso
-
2 cucchiai di zucchero
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13 g
Calorie
743 kJ /
177 kcal
Grassi
0.7 g
Fibre
2 g
Carboidrati
30 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1h
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
1h
Mini pasqualine
1h 30min
Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate
1h 30min
Insalata russa vegana
45min
Pappa al pomodoro con verdurine
1h 30min
Blinis integrali con Gorgonzola
1h
Blinis con carpaccio di tonno
1h
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1h 30min
Crumble alle fragole
40min
Dolce di mele in vasocottura
1h