Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2 20 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h 30min

18 pezzi

Ingredienti

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema chantilly

130 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
500 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

500 g di frutti rossi misti freschi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorie 545 kJ / 130 kcal

Grassi 9.3 g

Carboidrati 8.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piccole coccole 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3h 20min

Cannoli alla crema Chantilly

1h 5min

Pastel de milho

1h

Bignè all'amarena

3h

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9h

Piccola pasticceria natalizia

4h

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4h

Profiteroles

2h

Bignè al cioccolato

3h

Crema pasticcera

15min

Crema chantilly

35min

Bignè con crema pasticcera

3h