Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

4.4 36 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

1000 g de pommes de terre à chair ferme
24 feuilles de laurier frais
1 ½ c. à café de fleur de sel
500 g d'eau
100 g de gouda au cumin en cubes
220 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1495 kJ / 355 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 56 g

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Francia

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