Papassini sardi

Papassini sardi

4.4 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 8h 45min

60 pezzi

Ingredienti

Biscotti

40 g di latte
5 g di ammoniaca per dolci
250 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
1 uovo
100 g di strutto
50 g di mandorle a lamelle, tostate
60 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
1 cucchiaino di estratto naturale di mandorle

Glassa di zucchero

400 g di zucchero
2 albumi
10 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

codette colorate q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 0.9 g

Calorie 310 kJ / 74 kcal

Grassi 2.2 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 12.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 27 ricette
Italia

Sapori d'Italia 5 ricette
Italia

Sei grande papà 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bicchierini con crema al limone e biscotti

1 godz. 30 min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1 godz. 10 min

Liquore al mandarino

360 godz.

Cioccolata bianca calda ai pistacchi

15 min

Crostatine alla crema gianduia

2 godz.

Patè di peperoncini

30 min

Tiramisù da bere

10 min

Torta panna, fragole e lamponi

2 godz.

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 godz. 30 min

Milkshake ai biscotti al cioccolato

10 min

Crema di liquore al pistacchio

2 godz. 30 min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 min