Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 122 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

1000 g de berberechos frescos
14 - 18 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 6.8 g

Calorie 619 kJ / 148 kcal

Grassi 12.2 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 2.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Berberechos 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30min

Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

20min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min

Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

40min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Revolconas con pulpo

Revolconas con pulpo

45min

Rape con salsa de carabineros

Rape con salsa de carabineros

50min

Chirlas en salsa verde de cilantro

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

25min