Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Salmorejo de fresas
Prep. 20min
Totale 30min
12 raciones
Ingredienti
Crujiente de jamón
-
6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
-
100 g de aceite de oliva
-
½ diente de ajo
-
600 g de tomate maduro en trozos
-
400 g de fresas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
-
300 g de agua
-
12 huevos de codorniz
Presentación
-
2 cucharadas de fresas liofilizadas (opzionale) en rodajas
-
6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
6.7 g
Calorie
742 kJ /
177 kcal
Grassi
13.3 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
7.7 g
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Spagna
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