Rotolo aux champignons et poivrons

Rotolo aux champignons et poivrons

3.8 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

8 portions

Ingredienti

Pâte

30 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

20 g d'huile d'olive extra vierge
1 gousse gousse d'ail
60 - 80 g de poivron jaune en dés (1 cm)
60 - 80 g de poivron rouge en dés (1 cm)
500 g de champignon de Paris, frais parés, en fines lamelles
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 piments rouges, frais épépinés
20 g de lait pour badigeonner

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 portions

Proteine 11 g

Calorie 1406 kJ / 336 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas et focaccias 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1 godz. 15 min

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM5)

15 min

Porc braisé aux pommes

8 godz. 20 min

Salade de concombre à la mortadelle

10 min

Boulettes de viande épicées et nouilles chinoises aux légumes

1 godz. 20 min

Pâté aux champignons

45 min

Tête de M. Tomate

1 godz.

Kebabs de dinde épicés

1 godz.

Escargots aux légumes

1 godz. 20 min

Salade de crevettes sicilienne

40 min

Pizza aux épinards et fromage de brebis

1 godz. 10 min

Salade de cornettes

30 min