Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

4.6 104 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

700 g de rhubarbe fraîche, épluchée et coupée en tronçons (2-3 cm)

700 g de rhubarbe surgelée, en tronçons (2-3 cm), préalablement décongelée
40 g d'eau
100 g de sucre roux à ajuster en fonction de vos goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g

Calorie 487 kJ / 113.5 kcal

Grassi 0.2 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 26.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Basiques - Compotes 7 ricette
Francia

C'est le printemps ! 11 ricette
Francia

Vive le printemps ! Vol. III 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3h 35min

Clafoutis à la rhubarbe

55min

Compote de prune à la cannelle

25min

Compote rhubarbe-pomme-framboise

20min

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45min

Compote coing-pomme-framboise

30min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Velouté d'asperge

30min

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Velouté de cresson à l'ail

1h

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min