Dispositivi & accessori
Crème de butternut aux châtaignes
Prep. 15min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
-
400 g de courge butternut en dés
-
200 g d'eau
-
300 g de lait
-
du sel
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
4 c. à soupe de crème liquide entière
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5 g
Calorie
641 kJ /
153 kcal
Grassi
7 g
Carboidrati
23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I
8 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Velouté de panais à l'huile de noisette
55min
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1h
Crème de butternut au chorizo
30min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50min