Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

4.7 358 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

800 g de potimarron
1 oignon coupé en quatre
5 tranches de lard fumé fines, coupées en deux
15 g de beurre
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
poivre moulu
40 g de tête de moine détaillée en rosettes
sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 477.3 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 1390.6 kJ / 332.4 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 30.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté de potiron à la cannelle

45min

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Poireaux vinaigrette

35min

Gaspacho

12h

Asperges sauce mousseline

1h

Purée panais potiron

45min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Purée carotte-coco

40min

Gratin de blettes

1h

Salade de lentilles vertes

45min