Sambal oelek

Sambal oelek

4.7 33 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

210 g

Ingredienti

fresh bird's eye chillies trimmed
60 g
garlic cloves
20 g
fresh ginger peeled
20 g
lemongrass white part only
1 stalk
rice wine vinegar
30 g
palm sugar
30 g
salt
1 tsp
lime zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
1
peanut oil
1 ½ tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 210 g

Sodio 2348.4 mg

Proteine 3.6 g

Calorie 1707.5 kJ / 408.1 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asian Essentials 11 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Chilli lovers 18 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

1h 20min

Cherry and peach loaf

1h 55min

Duchess potatoes

1h 10min

Soubise sauce

30min

Goat's cheese

18h

Fish stock

35min

Basil oil

10min

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Pilaf with fragrant tarka

1h 20min

Coriander chilli chutney

5min

Gluten free bread rolls

2h 30min