Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

4.4 57 valutazioni

Prep. 20min

Totale 14h

12 portions

Ingredienti

La veille

125 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

500 g d'eau
1 c. à café de sel
2 c. à café de cumin en poudre
100 g de tahini (voir "Conseil(s)")
le jus d'un citron vert
1 gousse d'ail
200 g de fromage blanc nature
10 g d'huile d'olive
30 g de beurre
60 g de miel
30 g de graines de sésame
300 g de crevettes cuites, décortiquées
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 701.7 kJ / 167.6 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 10.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°16 39 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Houmous de betterave

15min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1h 20min

Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)

30min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2h 30min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min