Tatin d'oignons au thym

Tatin d'oignons au thym

4.4 72 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 parts

Ingredienti

La pâte

200 g de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
100 g de beurre froid et coupé en morceaux
½ c. à soupe de thym frais
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide

La garniture

500 g d'eau
5 oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur
30 g de vinaigre de cidre
30 g de sucre
50 g de beurre coupé en dés
du sel
du poivre moulu
½ c. à soupe de feuilles de thym frais

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5 g

Calorie 1559 kJ / 375 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°9 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14sa

Quiche aux courgettes et coriandre en filo

40 dk

Tarte aux courgettes et tapenade

1sa 15 dk

Quiche butternut, orange et lieu noir

1sa 20 dk

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1sa 20 dk

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40 dk

Patidous farcis

13sa

Galettes de potimarron aux châtaignes

1sa 15 dk

Tarte aux champignons et à la mimolette

1sa 50 dk

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15 dk

Pesto d'olive, chèvre et thym

15 dk

Tarte aux champignons et aux marrons

1sa 30 dk