Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h

4 portions

Ingredienti

60 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de champagne
4 jaunes d'œufs
8 biscuits roses de Reims (mini)
3 c. à soupe de sucre roux
2 gouttes de colorant alimentaire (opzionale) rouge

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.5 g

Calorie 2240 kJ / 537.8 kcal

Grassi 38.8 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 36.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

3h 40min

Minipannacottas à la pistache

6h 20min

Muffins pomme-camembert

55min

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30min

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

6h 30min

Financier à la Passion

35min

Les palets roses de Jeanne

1h 15min

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

3h 30min

Gratin aux fruits rouges

20min

Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat

30min

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Le milhassou

2h