Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Spezzatino de cordero
Prep. 20min
Totale 1h 45min
4 porciones
Ingredienti
-
3 ramitas de romero (aprox. 10 cm de largo), sólo las hojas
-
3 ramitas de tomillo fresco sólo las hojas
-
5 hojas de salvia fresca
-
150 g de cebolla amarilla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de tocino ahumado en cubos (3 cm)
-
750 g de cuello de cordero, en filete en trozos (2-3 cm)
-
¼ cditas de sal marina
-
½ cditas de pimienta negra molida
-
2 zanahorias peladas y cortadas en rebanadas (1 cm)
-
2 ramas de apio en trozos de (1 cm)
-
2 cdas de caldo de verduras en pasta2 cdas de concentrado de caldo de res
-
400 g de jitomate triturado, enlatado
-
200 g de vino blanco seco
-
100 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
44 g
Calorie
2479 kJ /
393 kcal
Grassi
43 g
Fibre
4 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOMINGO ITALIANO
9 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Curry de congrio
Nessuna valutazione
Tallarines con trufa
Nessuna valutazione
Filete de pescado con costra de café
30min
Porcetta asada con peras y cebolla
12h
Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6
4h 10min
Lomo de cerdo al horno
1h 35min
Kugel de lokshen
1h 20min
Guisado de carne etíope (Zighinì)
50min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5h 5min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Lentejas con res y plátano macho
45min