Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce