Galettes de pomme de terre au saumon mariné

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

4.3 128 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

Le saumon mariné

8 tranches de saumon fumé
le jus d'un citron vert
1 c. à café d'huile d'olive
2 c. à café d'huile de noisette
12 graines de coriandre
12 baies roses
4 brins d'aneth frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Les galettes

1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
80 g d'oignon jaune coupé en deux
3 branches de persil frais
1 œuf
80 g de farine de blé
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18.5 g

Calorie 1844 kJ / 438 kcal

Grassi 14.8 g

Carboidrati 55.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pomme de terre 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Hamburger au poulet

4h 30min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1h 10min

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1h 10min

Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés

35min

Spaetzles à l'alsacienne

40min

Focaccia apulienne

2h 40min

Spätzles aux girolles

50min

Streusel

2h

Bagel saumon fumé et concombre

1h 15min

Pizza tomate et roquette

1h

Pizza capricciosa

1h 40min

Hamburgers

3h 15min