Verrines choco-caramel-speculoos

Verrines choco-caramel-speculoos

4.3 139 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 40min

6 portions

Ingredienti

La chapelure de speculoos

50 g de biscuits speculoos

50 g de biscuits secs

La sauce au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de sucre en poudre
30 g d'eau
50 g de crème liquide 35% m.g.

La crème caramel

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de lait
50 g de sucre en poudre
8 confiseries au caramel, type Carambar
1 c. à café d'extrait de vanille

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 2067 kJ / 497 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verrines desserts 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30min

Galette pomme-caramel au beurre salé

1h 35min

Galette des rois poire-chocolat

1h 40min

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

3h 50min

Mousse aux restes de chocolats

1h 25min

Ficelles picardes

2h

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12h 30min

Bavarois poire-chocolat

14h 30min

Le saucisson au chocolat

6h 15min

Délice au Carambar

2h 30min

Crémeux de Carambar

2h 30min