Kirsch-Gazpacho mit Minze

Kirsch-Gazpacho mit Minze

4.7 23 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

6 Portionen

Ingredienti

Kirschen gewaschen, ohne Stiel
300 g
Tomaten, reif in Stücken
600 g
rote Paprika in Stücken
30 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Frühlingszwiebeln
15 g
Semmelwürfel
70 g
Apfelessig
10 g
Salz
1 TL
Wasser sehr kalt
200 g
200 g Eiswürfel
Minze, frisch Blättchen abgezupft
5 - 6 Zweiglein
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Dekorieren
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorie 604 kJ / 144 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food Truck 25 ricette
Austria

Freches Früchtchen 23 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30min

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

50min

Zitronensorbet

6h 40min

Kumquats mit Schwips

2h

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10min

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18h 30min

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1h 50min

Gemüsetatar rot-grün

15min

Sommerhummus

35min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min

Gurken-Zitronen-Sorbet

9h 15min

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

15min